TORRÉFACTION ARTISANALE

Chaque semaine, dans mon atelier,  je torréfie avec mes sens et mon humeur, accompagnée de mon torréfacteur,  mes petits grains verts  de diverses origines,  pour vous proposer du café frais et parfumé,  en grains et moulus.

Colombie, Inde, Ethiopie, Burundi, Salvador… A chaque terroir sa cuisson, son caractère, sa couleur et son histoire. Réconfortant ou surprenant, tonifiant ou apaisant , doté d’une belle robe ou d’un nez puissant, le café Capuch’ vous révélera ses multiples arômes: floraux, épicés, doux ou charpentés…
 
A chacun son gout, à chacun son café !